Döner nur Fleisch

Döner nur Fleisch

Döner ist ein beliebtes Gericht aus der griechischen Küche. Es besteht aus gegrilltem Fleisch, das in ein Fladenbrot gewickelt wird. Dieses Rezept zeigt, wie man einen Döner nur mit Fleisch zubereitet. Es ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt hervorragend.

Zeitaufwand
20 Minuten
Kalorien pro Portion
400
CO2-Impact
3 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
2. Schritt
Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Schritt
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Hähnchenstücke hinzufügen und unter ständigem Rühren anbraten.
5. Schritt
Salz, Pfeffer und Oregano hinzufügen und alles gut vermengen.
6. Schritt
Fladenbrot in der Mitte aufschneiden und die Hähnchenstücke hineingeben.
7. Schritt
Döner nach Belieben belegen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass das Fleisch gut durchgebraten ist, damit es nicht roh ist.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kann man die Hähnchenstücke auch vor dem Anbraten marinieren. Dazu einfach Olivenöl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Oregano in einer Schüssel vermengen und die Hähnchenstücke darin einige Stunden marinieren.

Getränkeempfehlung

Ein leichtes Bier passt sehr gut zu diesem Gericht, da es die würzige Note des Fleisches unterstreicht und die Sättigung erhöht.


Zutaten

  • 200 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • 2 Stück Fladenbrot

Tags

Döner

Fleisch

Griechisch

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